domingo, 22 de diciembre de 2013

Tarta de turrón


Una tarta sencillísima y rápida de preparar, con un sabor exquisito, ideal para las fiestas navideñas o para cualquier época del año. 
Está tremendísima de sabor...  un auténtico pecado... :-D
¿Quién se puede resistir?

Tarta de turrón:    (Thermomix)   Paso a paso

Ingredientes:

Galletas María
Mantequilla
100 grs. de azúcar (un poco menos si queréis)
1 tableta de turrón de Jijona
2 sobres de cuajada
200 ml. de leche
500 ml. de nata líquida
Almendra picada

Preparación:








Pulverizamos las galletas en el vaso a velocidad progresiva     5 - 10.














 



Añadimos tres o cuatro cucharadas de mantequilla y unimos unos segundos a velocidad cuchara.






Cuando esté bien ligado vertemos el contenido sobre un molde desmontable y colocamos la base de galletas apretándola un poco con la ayuda de una espátula o cuchara.






Preparamos el relleno. Para ello metemos en el vaso el azúcar, el turrón troceado, los sobres de cuajada, la leche y la nata y programamos unos segundos a velocidad progresiva 5 - 10. Cuando esté todo triturado programamos 8 minutos, 100º, velocidad 3.

 





Volcamos encima de la base de galletas y dejamos en la nevera unas horas, hasta que cuaje.
 Colocaremos para decorar almendra picadita sobre la tarta.


Lista para disfrutar!!!!!!

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